9月14日，由中国—东盟中心、北京市人民对外友好协会主办的“2022中国—东盟日”活动在北京举行。滨州作为主宾市应邀参加活动。滨州市委副书记、市长李春田率队出席。
“中国—东盟日”活动主要包括演出、非遗体验、美食手工艺展台三个部分，美食手工艺展台共设置13个展位，由中国东盟中心、东盟十国驻华使馆、北京市和滨州市展出特色美食。
在此次活动中，山东省级非物质文化遗产、山东老字号、齐鲁名吃“纸皮包子”第六代传承人高文霞制作的邹平纸皮包子与滨城芝麻酥糖、中裕中谷维锅巴、无棣塘坊糕点等来自滨州的各种特色美食共同亮相“中国-东盟日”活动现场?！捌け 薄跋诙唷薄拔睹馈薄敖畹馈薄靶魏谩钡闹狡ぐ佑昧顺鱿疃伪龅囊恢潞闷馈?/span>
“纸皮包子”是山东老字号、齐鲁名吃，其制作工艺被列为山东省非物质文化遗产目录，其来源于邹平市明集镇高家村的一道地方特色美食，由邹平高氏传人代代相传，至今已有三百余年历史。纸皮包子作为山东邹平特色名吃的代表，带动更多的邹平特色产品“走出去”，让更多的国内外朋友体验邹平非遗和老字号所包含的丰富文化底蕴。（文明邹平）
扫码关注